Presse

24 avril 2018  -  Revue de presse
La Montagne - Les vignerons Corréziens de plus en plus bio
"Après l'obtention d'une AOP Corrèze, un des enjeux de la Fédération des vins de Corrèze est de développer la production bio. La cave du Saillant a franchi le pas avec un vignoble 100 % biologique." Pour René MAURY : "Nous produisons un vin de vigneron, un vin de spécialité, loin du vin de masse. Nous avons un rendement faible, entre 40 à 45 hectolitres à l'hectare, et nous ne pouvons pas l'augmenter. Pour valoriser notre production, il faut pouvoir la vendre plus cher, ce qui passe par une conversion en bio."
24 avril 2018  -  Revue de presse
France Bleu - Les Vins de la Corrèze passent au bio
"C'est un peu une suite de l'obtention l'année dernière de l'Appellation d'Origine Protégée. Même si la démarche est plus ancienne, la Fédération des Vins de la Corrèze affiche sa volonté de transformer le plus possible l'appellation en bio. C'est sur les Coteaux de la Vézère que le bio est le plus présent : les 10 vignerons sont en conversion. La première cuvée totalement bio est prévue dès 2019."
22 mars 2018  -  Revue de presse
La Montagne - Quatre préjugés sur le vin au révélateur
"Blanc sur rouge, rien ne bouge" : pour Magne Eneblad, un des viticulteurs a l'origine de la cave des Coteaux de La Vézère, le plus important, c'est de respecter un sens de dégustation en allant du plus sec vers le plus sucré.
24 février 2018  -  Revue de presse
La Montagne - Le Limousin, terroir d'excellence
"Région d’élevage par excellence, l’ex-Limousin offre également une large palette de petites productions. Une agriculture et un terroir qui privilégient la qualité à la quantité. Épicurien par excellence, ce département fait aussi vivre quelques belles parcelles de vigne, des Coteaux de La Vézère."
26 novembre 2017  -  Revue de presse
La Montagne - Les Pelauds mette l'eau à la bouche
Salon du vin et de la bouche d'Ussel, les vins des Coteaux de La Vézère présents parmi les productions limousines.
10 novembre 2017  -  Revue de presse
Le Populaire - Entre Brive et Paris dans le train de la Foire du Livre
Les vins des Coteaux de La Vézère servis auprès des auteurs dans le train de la Foire du Livre de Brive !
09 novembre 2017  -  Revue de presse
Le Point - Le point sur la Corrèze
Le Point Supplément revient sur l'obtention de l'AOC pour le vignoble Corrézien. Une reconnaissance attendue depuis 2014 pour les vins de Corrèze.
20 octobre 2017  -  Revue de presse
Le giratoire de la vigne inauguré
Vendredi 6 octobre, a eu lieu l'inauguration du giratoire de la vigne pour lequel René Maury, directeur de la cave viticole des coteaux de la Vézère, a permi la plantation de 200 pieds de vigne.
19 octobre 2017  -  Revue de presse
Allassac une cité médiévale tournée vers l'avenir
Des le VII1 siecle, les collines schisteuses et ensoleillées des env irons ont produit des vins de qualite qui s'exportaient lux quatre coins du pays... Recompensés dans plusieurs concours, les crus des Coteaux de la Vezere ont reçu en mai dernier l'Appellation d'Origine Contrôlée.
22 septembre 2017  -  Revue de presse
Reconnaissance des vins d'AOC "Corrèze"
Les viticulteurs corréziens se sont retrouvés pour célébrer cette AOC et le début de la récolte, reconnaissant ainsi la longue tradition viticole ancrée en Corrèze depuis le haut Moyen Âge.