Gamade

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Gamade



Informations du produit

Cuvée : Moelleux Appellation : IGP Vins de la Corrèze / Produit de France Couleur : blanc Millésime : 2014 Surface du vignoble : 4,3 ha Terroir : schiste ardoisier Age des vignes : entre 8 ans et 10 ans Taille : Guyot double Rendement : 29 hl/ha Cépages : Chenin 100 % Sucres résiduels : 18 g/l Vendanges : à la main en caissettes et tri à la vigne Vinification : pressurage direct, débourbage à froid, fermentation 18°C Mise en bouteille : à la cave
12.00€ TTC l'unité
Produit épuisé

Dégustation

Robe : jaune pâle avec des reflets verts et dorés
Arômes : Floral, miel, beurre, noix
Bouche : vif, rond, sucrosité, bonne longueur
Accompagne : apéritif, foie gras, dessert sucré

Température de service : entre 10°C et 12°C
Capacité de vieillissement : 2 à 6 ans