2018 : une vendange 100 % bio !

18 avril 2019
Le label AB figurera donc sur toutes les étiquettes de nos vins à partir de 2021. Ce qui fait des Coteaux de la Vézère le premier et pour l’instant le seul vignoble intégralement bio de l’AOP Corrèze.

La vendange 2018 est la première vendange 100 % bio puisque depuis janvier 2018 toutes nos vignes sont bio. Une vendange qui couronne le long travail de conversion vers une viticulture raisonnée et respectueuse.

Si le label AB ne figure pas sur nos étiquettes, c’est parce que la règlementation impose d’attendre une durée de trois ans à partir de la conversion du vignoble, pour vérifier la réussite dans le temps de ce passage au bio.

Nous savons que la viticulture raisonnée est un chemin plus difficile, mais le respect du sol et de notre paysage dessiné des siècles avant nous fait partie de l’histoire des Coteaux de la Vézère.
Bien plus qu’un label, le travail en agriculture biologique est une vision du vin et de notre vignoble, appelé à durer plus longtemps que nous sur cette terre.